ERZFREUNDE Blog
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Neuigkeiten rund um die ERZFREUNDE

Lesen Sie hier unsere neusten Artikel und Informationen. Ältere Einträge finden Sie in unserem Archiv.

Erzfreunde unterwegs!

Am 18.07.2020 von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr findet ihr uns in Northeim.

Knobloch & Knebel zieht um! Beim Räumungsverkauf stehen wir mit dem Rocketstove-Grill bereit und heizen richtig ein!

Wenn ihr unseren Grill live erleben wollt, kommt vorbei und holt euch eine Bratwurst oder eine Bio-Rinderbratwurst bei uns ab. Getränke stehen ebenfalls bereit.

Adresse:
Knobloch & Knebel

Bahnhofstraße 4
37154 Northeim

13.07.2020

Eintragung der Marke

Wir freuen uns sehr, euch mitteilen zu dürfen, dass ERZFREUNDE jetzt eine offiziell eingetragene Marke ist.

Seit der ersten Idee, über die Beantragung beim Patentamt bis zu dem Zeitpunkt, dass wir endlich die Urkunde in den Händen halten dürfen, sind eineinhalb Jahre vergangen. Wir sind sehr glücklich und stolz auf diesen Moment und danken allen Menschen, die an dieses Projekt geglaubt haben.
Vielen lieben Dank.

18.06.2020

Der kleine Feuerkorb zum Grillen für den Outdoor-Enthusiast

Feuerkörbe, Hobos und Grills gibt es jede Menge auf dem Markt, die oftmals aus dünnen Feinblech gefertigt sind. Das Problem bei diesen Geräten ist, dass sie zu leicht und labil konzipiert sind. Somit ist eine langfristig Haltbarkeit nicht gewährleistet.

Leider Realität: Die Verbindungselemente sind zu schwach ausgelegt und/oder das Material glüht vorzeitig aus.

Unser Feuerkorb wurde von Offroad-Fahrern, Jägern und Outdoor-Spezialisten ausgiebig getestet. Das Resümee war immer das Gleiche:
Ja, er ist nicht der Leichteste. Aber er ist, wie von den ERZFREUNDEN gewohnt, extrem stabil.

Denn - machen wir uns nichts vor - viele Outdoor-Aktivitäten finden heute mit dem Auto statt. Wofür sind dann Ultralight-Produkte notwendig? Auf Kosten der Haltbarkeit? Wer Platz für einen Dutch Oven hat, hat auch Platz für unseren Feuerkorb!

Haltbarkeit, die man sieht

Unser Feuerkorb besteht aus 3 mm Stahl oder Edelstahl und besitzt pro Ecke drei stabile Halterungen. Jeder Feuerkorb wird mit einem Grillrost, einer Grillplatte und einem verzinkten Ascheblech ausgeliefert.

Packmaß: ca. 34 x 34 x 2,5 cm
Gewicht: ca. 9 kg
Aufbaumaß: ca. 34 cm hoch
Grillflächenmaß: ca. 24 x 24 cm
UVP = 149,90€ / inkl. der gesetzlich geltenden MwSt.

Weitere Größen finden Sie auf unserer Feuerkorb-Seite.

16.06.2020

Warum unsere Feuertonne?


Wer uns kennt weiß, dass wir Langlebigkeit lieben. Darum haben wir das Prinzip der Feuertonne noch einmal ganz neu überarbeitet.

Im Allgemeinen sind Ölfässer-Feuertonnen aus schnell rostendem Stahl produziert. Unsere Feuertonnen werden aus 1 mm Edelstahl in reiner Handarbeit in unserer Manufaktur gefertigt. Denn Edelstahl rostet nicht.

Des Weiteren verbauen wir in unserer Feuertonne zwei Körbe: Den äußeren Haltekorb mit Haltearmen (aus 6 mm Stahl oder Edelstahl) für die Grillplatte und den inneren Brennkorb für das Holz, der in den Haltekorb eingelassen wird.

Die Körbe werden aus Segmenten (aus 3 mm Stahl oder Edelstahl) zusammen gesteckt und mit Schrauben gesichert, um Spannungsrissen wie z.B. an den Schweißnähten vorzubeugen. Die Körbe lassen sich nach Gebrauch schnell demontieren und reinigen. Die Grillplatte besitzt ein Innenloch mit 20 cm Durchmesser und wird ebenfalls aus 6 mm Stahl hergestellt.

Sehen Sie hier ein Produkt-Video unserer Feuertonnen.

Warum Stahl? Folgende Gründe sprechen dafür:
- Fleisch lässt sich mühelos von Stahl entfernen - an Edelstahl klebt es oft fest
- Stahl ist allergikerfreundlich - Edelstahl besitzt einen hohen Anteil an Chrom und Nickel
- bei hoher Hitze verformt sich Stahl nur wenig - dagegen verformt sich Edelstahl extrem

Apropos verformen: Bei der ersten Befeuerungen wächst der Mittelpunkt der Grillplatte um ca. 3 cm nach oben und fällt dann ca. 3 cm unter den Ursprungspunkt. Eine Schwankungsbreite von ca. 6 cm am Innenloch ist technisch bedingt möglich und normal. Sollte die Wölbung mal nur nach oben gewachsen sein, dann drehen Sie die Platte im kalten Zustand auf die andere Seite. Mit der Wölbung nach unten haben Sie den Vorteil, dass das überschüssige Fett durch das Innenloch abfließen kann und verbrannt wird.

Unsere Feuertonne hat noch weitere Nettigkeiten. Ein Topfaufsatz als Kreuzsegment (ähnlich wie bei den Outdoorküchen), ein runden Wokaufsatz, sowie eine Hakenablage für das Grill-Zubehör bekommen Sie dazu.

10.06.2020


Die absolute Neuheit

Wir ERZFREUNDE haben uns das bereits seit Jahrtausenden bewährte Rocketstove-Prinzip zu Nutze gemacht, uns darauf spezialisiert und es mit viel Erfahrung und Know How kontinuierlich weiterentwickelt und verbessert.

Unsere Rocketstoves funktionieren nach dem Holzvergaser-Prinzip, bei dem vorgewärmte Luft zusätzlich in den Brennraum eingeleitet wird, um eine saubere und rußarme Verbrennung zu erzeugen. Das Prinzip ist energie- und rohstoffsparend. Der Heizstrahl lässt sich gezielt lenken und auch drosseln. Besonders beim Grillen werden Sie den Unterschied sofort schmecken. Auch die Leistung unserer Rocketstoves wird Sie sofort überzeugen.

Die Rocketstove-Outdoorküchen und -Grills der ERZFREUNDE sind autark, extrem robust, effizient und ressourcenschonend. Um ein einzigartiges Koch- und Grillerlebnis zu schaffen, haben wir den Rocketstove multifunktional verbaut. Er ist mit Holz und auch Pellet befeuerbar. Der Pellet-Speicher gehört zusätzlich zur Grundausstattung unseres Rocketstoves. Unsere Module sind mit all unseren Küchen und Grills kompatibel und werden ganz einfach auf den vorhandenen Rocketstove aufgesetzt.

Unsere Produkte sind für die Gastronomie, für die professionelle Verwendung und auch für den Hobbykoch entwickelt worden und werden mit der Hilfe von Profiköchen und Grillspezialisten kontinuierlich optimiert.

08.06.2020

Tradition und Erfahrung

Die beiden zusammengehörigen Traditionsbetriebe Suchfort-Anlagenbau GmbH & Co. und die Maschinenfabrik Göttingen GmbH haben die eingetragene Marke ERZFREUNDE ins Leben gerufen, um, mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung im Heizungs- und Lüftungsbau sowie dem Stahlbau, Outdoor-Produkte höchster Wertigkeit zu schaffen. All unsere Produkte sind so konstruiert und gebaut, dass sie die maximale Haltbarkeit aufweisen - getreu unserem Motto: Haltbarkeit sieht man unseren Produkten sofort an. Wer Ultralight sucht, ist bei uns an der falschen Adresse.

Wir produzieren in unserem Werk in Göttingen (Südniedersachsen) und beziehen unsere Zukaufteile ausschließlich aus unserer Region. Wir definieren „Made in Germany“ ganz neu, denn wir sind eine Manufaktur aus der Mitte Deutschlands.

06.06.2020

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